התו החברתי הוענק לסוחרי השוק העירוני באר שבע

מובילי המקרר הקהילתי מבית קהילת "הרשת באר שבע", הגיעו השבוע לשוק העירוני בעיר כדי לפרגן לסוחרים ולהעניק להם את "התו החברתי", כאות הערכה לתרומתם בסחורה למקרר. 'המקרר' הינו מיזם חברתי קהילתי שמטרתו העיקרית היא צמצום בעיית בזבוז המזון והנגשתו לקהילה סביבו.

ישראל נמצאת במקום השני בבזבוז מזון במדינות ה-OECD ובמקום האחרון בעולם בהצלת מזון. על פי הערכות- 2.4 מיליון טון מזון נזרק מדי שנה, המשול ל כ- 19.5 מיליארד ש"ח. נתונים נוספים מצביעים כי 50% מהמזון שנזרק ראוי למאכל, ו  25% מהמזון שאנחנו קונים נזרק – למרות שחלקו הגדול טוב למאכל.

'המקרר הקהילתי' הינו מיזם חברתי קהילתי ששם למטרה לצמצם את בעיית בזבוז המזון, תוך שילוב והעצמת הקהילה סביבו. 'המקרר' בבאר שבע פעיל מזה שלוש שנים תחת חסות בית קפה "הצריף" בשכונה ד' ומופעל על ידי "הרשת: באר שבע". המקרר מתמלא מידי יום ב כ- 200 ליטר של מזון. מילוי המקרר מתבצע כך שבסוף כל יום עוברים הפעילים של המקרר בין העסקים המשתתפים במיזם, ואוספים מהם את השאריות שכבר לא ניתנות לשימוש מסחרי ביום העסקים הבא, אך בהחלט ראויים למאכל. הפעילים מביאים את הסחורה למקרר והחל,  מאותו רגע זמינים המוצרים לשימוש הציבור הרחב.

השבוע, יצאו פעילי המקרר הקהילתי לחלק תווים חברתיים לסוחרי השוק העירוני בבאר שבע אשר תורמים בכל יום למאמץ בצמצום זריקת המזון. "כעת הגיע הזמן שלא רק אנחנו נדע שהעסקים הללו תורמים בצורה מעוררת השראה למקרר, אלא שכל מי שבא לקנות בשוק, ידע שהוא קונה אצל אנשים אקטיביים לבעיות שסביבנו". מספרת נועה שמש, מובילת הרשת: באר שבע.

מיטל לב קנפו, מנהלת השוק העירוני בבאר שבע: "סוחרי השוק הם הלב הפועם של העיר באר שבע וככאלה היה לי ברור שהם ייקחו חלק במיזם חברתי זה. משמח לראות את רוח ההתנדבות והירתמות של העסקים בשוק לטובת מיזם נפלא זה".

"הרשת באר שבע", יוזמת המקרר הקהילתי, היא התארגנות צעירים עירונית צעירה, הנמנית כחלק מרשת הקהילות של ארגון "ארץעיר". הארגון מקדם את חיי הקהילה בערים באמצעות הקמה וליווי של קהילות עירוניות – קבוצות מקומיות הפועלות להעשרת חיי הקהילה והתרבות ולקידום שינוי חברתי. הקהילות תורמות להגברת החוסן החברתי, לשימור אוכלוסיות מקומיות ולמשיכת תושבים נוספים.