ולתפארת מדינת ישראל: חגיגת עצמאות בג'סיקה- מטבח ישראלי ים תיכוני

אם אתם בקטע של בשר "על האש" אבל פחות בקטע של נפנופים ועבודה קשה, ג'סיקה- מטבח ישראלי ים תיכוני בבאר שבע, כאן בשבילכם עם שלל מנות מנגל מיוחדות.

יום העצמאות שמוכר לכולנו כחג המנגל הלאומי עוד רגע כאן, ואיתו ההתרגשות לקראת ארוחת ה-'על האש' המסורתית. אבל למי מאיתנו יש את האנרגיות להפיק אירוע משפחתי? לבדוק את התחזית שבועות מראש, לקצוץ סלטים, לחכות בתור של הקצביה, לחפש את המקום האולטימטיבי בפארק, להעמיס את הציוד והצידניות וכל זה מבלי שהתחלנו במשימת הנפנוף במנגל.

לכבוד יום העצמאות ה-75 של מדינת ישראל מסעדת הג'סיקה, מנפנפת בשבילכם על המנגל ודואגת שתתעסקו בדברים החשובים באמת- משפחה, אוכל טוב ואווירת חג ייחודית.

בין המנות שייצלו על המנגל- טטְאָקיִ סנִּטְָה- סינטה צלויה עדין, רוטב מייפל חמצמץ וצ'ימצ'ורי פיקנטי (72); שקדי עגל- על הגריל, מלווים בסלט כוסברה, צ'ילי אדום, פיצוחים קלויים, איולי לימון (68); סיגר של ריקי- סיגר בקר פיקנטי, אחינה ירוקה וסלסלת עגבניות פיקנטית (56); נקניקיות של הקצב- מיקס של נקניקיות, סלט שרי פרש, בצל ירוק, פלפל חריף וחרדל חלק (78); פילה בקר- 220 גרם של פילה בקר משובח, סטייק צרוב וציר בקר מצומצם 12 שעות על אש קטנה ()158 ועוד מנות רבות ומגוונות.

לצד מנות הבשר האיכותיות, תוכלו למצוא מטבח שלם המוקדש כל כולו לקוקטיילים הייחודים שמוגשים בג'סיקה. הקוקטיילים מורכבים מאלכוהול איכותי מהמותגים המובילים בעולם וכן שילובי טעמים וסירופים טבעיים מיוחדים ובלעדיים הנוצרים בהכנה ביתית.

"חגיגות יום העצמאות בג'סיקה- טבח ישראלי ים תיכוני, נועדו כדי לאחד, לחבר וליצור תחושות של ביחד, על אמת, כולם סביב השולחן. המנות שלנו מורכבות מהפרודוקטים האיכותיים ביותר והסירופים לקוקטיילים שלנו נרקחים במקום. ההשראה שלנו היא האותנטיות שגדלנו עליה בתור ילדים בבית אמא יחד עם היכולת להעז. ג'סיקה היא לא רק מסעדה. היא חוויה בלתי נשכחת שתמיד תשאיר לכם טעם של עוד". מסכם בן ז'נו, ממנהלי מסעדת הג'סיקה.

מסעדת הג'סיקה

הינה מסעדה ישראלית ים-תיכונית בבאר שבע, הפעילה כבר למעלה מ-12 שנים. כוכבים בין-לאומיים כמו ג'ניפר לופז, להקת בון ג'ובי והרכב הג'יפסי קינגס, התעקשו לאכול את המנות המיוחדות שהמסעדה מציעה – והם לא טעו. בשנת 2019, ג'סיקה הגיעה לבירת הנגב- באר שבע ומאז היא משלבת טעם חדש, נועז ואותנטי לסצנת האוכל בדרום הארץ.

מסעדת הג'סיקה מנוהלת על ידי חמשת האחים ז'נו- אבי (42), שלומי (40), יהודה (37), לביא (35), ובן (32) שגדלו בבאר שבע. יחד, בהרמוניה מושלמת, הם יוצרים ומגישים למבלים בה מנות איכותיות, מוקפדות ופוטוגניות. בר אלכוהולי עשיר במותגים המובילים יחד עם תפריט קוקטיילים ייחודי, וחוויה שלא תמצאו בשום מקום אחר.

לפרטים נוספים והזמנת מקום – https://jessica-restro-bar.co.il/